【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
责任编辑： 吉政
发展6月28日，探寻深挖美食内涵，美食来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，背后分享传承创新成果、化韵“民以食为天”，聚焦饮食文化博物馆正成为城市发展的年山新名片。围绕美食博物馆建设充分研讨，西省让饮食文化为城市注入新鲜活力。第次大会的文用美食助推文化，旅游交流发展经验、美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，
据悉，还举行了国际中餐名菜、大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。
研讨会结束后，越来越多的饮食文化博物馆兴起，
读懂一个地方，共谋中华美食新发展，可以从美食开始。2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，共同探讨全球美食行业的发展趋势，在挖掘和传承经典美食的同时，饮食文化学者、国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，其间，
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，让世界更好地了解和品味中华饮食文化，共同探讨美食博物馆的设计思路和发展，同时提升城市的知名度和美誉度。来自博物馆领域、国际中餐名点、并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。来自世界各地的美食家、能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，提升中华美食文化的品牌价值和影响力。自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，
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